Establece las reglas  para la fijación de los precios de los abastecimientos a las unidades de gastronomía por parte de las entidades estatales.

Autoriza la comercialización directa en pesos cubanos (CUP), entre los establecimientos hoteleros y gastronómicos del sector turístico y las empresas estatales que tienen en su patrimonio organopónicos, las Unidades Básicas de Producción Cooperativa, Cooperativas de Producción Agropecuaria, Cooperativas de Créditos y Servicios, así como los agricultores pequeños incluyendo los usufructuarios de tierra, vinculados o no a cooperativas o entidades estatales; de los productos agrícolas sin procesar industrialmente, incluyendo flores frescas y plantas ornamentales, arroz consumo, carbón vegetal,

Norma la gestión del financiamiento de las unidades gastronómicas aprobadas como unidades empresariales de base con características especiales.

Establece las adecuaciones tributarias, de precios y de relaciones financieras con el presupuesto del Estado, para el funcionamiento del modelo de gestión estatal de las unidades gastronómicas con características especiales.

Aprueba las “Regulaciones para el Funcionamiento de la Unidad Gastronómica de Subordinación Local”.

“Del Modelo de Gestión Estatal de la Unidad Gastronómica de Subordinación Local”.